Mi slabo gaziramo naša piva jer želimo da vi kao krajnji konzument uživate 100% u našem proizvodu bez ikakvih odstupanja (u što spada i prekarbonizirano pivo). Neki pivski stilovi po samoj definiciji moraju biti jako gazirani (npr. belgijski witovi, češki pilsneri), ali mi ne radimo takve stilove i sva naša piva trebaju biti prilično "nježna" za konzumaciju, ne smije biti velika količina Co2 prisutna u njima. Ako ipak je prisutna i prilično vas smeta u konzumaciji, pitajte osoblje da li zatvara Co2 spremnik preko noći. Co2 se topi u pivu i na neka piva to može imati loš učinak. To je jedno od 5 pravila točenog piva koja uvijek objašnjavamo ugostiteljima kad nas počnu točiti u svom establišmentu. U ovom slučaju rizikujete da vas osoblje doživi kao smora koji tlači, ali s druge strane, možda vas doživi kao facu koja se kuži u pivo!
Ako nam je pivo prekarbonizirano i /ili ako mislite da ugostitelj ne zatvara CO2 na kraju radnog vremena, pošaljite nam info na info@novarunda.com.
Europska Unija
